Segundo Convite de Cocina Ancestral OaxaqueñaMartes 22 de julio | 09:00 hrsCasa Convite | Jesús Carranza #113, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oaxaca.
La asociación civil Cocina Ancestral Oaxaqueña A.C. y la cocinera ancestral Juana Amaya invita cordialmente a los medios comunicación a cubrir el Segundo Convite de Cocina Ancestral Oaxaqueña, un espacio dedicado a rendir homenaje y visibilizar la riqueza gastronómica y cultural de las ocho regiones del estado.
En este importante encuentro se reunirán más de 60 cocineras ancestrales de las distintas regiones de Oaxaca, portadoras del conocimiento tradicional transmitido por generaciones.
El evento incluirá:
Conversatorio con destacadas representantes de la cocina tradicional oaxaqueña.
Acto protocolario y entrega de reconocimientos a cocineras ancestrales.
Un recorrido por la diversidad de sabores, saberes y memorias de nuestra tierra.
Este convite tiene como propósito preservar, valorar y difundir la cocina tradicional como patrimonio vivo de Oaxaca.
¡Acompáñanos y sé parte de esta celebración de identidad y sabor!
