Inminente el inicio de la zafra del ingenio San Cristóbal.
Dámaso León Ruiz
Carlos A. Carrillo
Ajusta el ingenio San Cristóbal iniciar su zafra 2022-2023 el 23 de noviembre próximo, según notificaciones enviadas a los jefes de grupos de cosecha, y de lo cual no se ha notificado, al momento de la entrevista, a la asociación civil Unión Local de Productores de Caña (ULPCAC).
Al respecto, Luis Carlos Pérez Balderas, dirigente de la ULPCAC, comenta que los aludidos deben informar a los inspectores de campo las superficies que se encuentran listas, de cañas tempraneras, presumiblemente, para empezar a planear el proceso.
Y el objetivo es ganarle a las lluvias de junio, de 2023, aunque hay riesgo que las lluvias que se dan en noviembre-diciembre pudieran retrasar el inicio de la cosecha, pero estaría ya excelente que se pudiera moler de ocho a nueve mil toneladas de caña a partir de la fecha citada, para después acelerar en moliendas de 15 a 20 ml toneladas de caña diarias.
Con ello también logran que en estos días de noviembre ingenios foráneos no se lleven caña de la zona de abastecimiento del San Cristóbal, la que compran como libre, según interpretación que también contempla el entrevistado Luis Carlos Pérez Balderas.
