๐๐ฏ๐๐ฅ๐ฎฬ๐ ๐๐๐ ๐ข๐ฌ๐ฅ๐๐ญ๐ฎ๐ซ๐ ๐ฅ๐จ๐๐๐ฅ, ๐๐ฑ๐ฉ๐๐๐ข๐ซ ๐ฎ๐ง๐ ๐ฅ๐๐ฒ ๐ช๐ฎ๐ ๐ฉ๐ซ๐จ๐ญ๐๐ฃ๐ ๐ ๐ฅ๐๐ฌ ๐ฒ ๐ฅ๐จ๐ฌ ๐ฆ๐๐ณ๐๐๐ฅ๐๐ซ๐จ๐ฌ ๐๐ ๐๐๐ฑ๐๐๐
San Raymundo Jalpan, 3 de abril de 2022.- Las y los integrantes del Congreso del Estado evalรบan promulgar la Ley del Maguey Mezcal, la cual tiene por objetivo fortalecer las condiciones de producciรณn de las y los mezcaleros de Oaxaca.El mezcal es un patrimonio vivo del estado y es definido como una bebida artesanal que es sรญmbolo de identidad cultural con caracterรญsticas y formas de consumo determinadas por cada regiรณn del estado.En los รบltimos aรฑos se han multiplicado las marcas, muchas de ellas extranjeras y de otras entidades del paรญs, por lo que es de gran importancia dar un valor jurรญdico y econรณmico a la autenticidad del mezcal y al precio del futuro maguey.En este proceso deben intervenir las instituciones pรบblicas como lo son la Secretarรญa de Economรญa y la Secretarรญa de Desarrollo Agropecuario Pesca y Acuacultura del Estado de Oaxaca y trabajar de manera coordinada con las y los productores de maguey y mezcal para otorgar certificaciones de autenticidad.Las y los mezcaleros oaxaqueรฑos, seรฑalan lo complicado que es negociar con grandes empresas que cuentan con gran solvencia, a diferencia de la necesidad que tienen ellos, de generar ingresos para satisfacer las necesidades familiares.Es por ello, que, de aprobar esta reforma la 65 Legislatura local, estarรญa fortaleciendo la capacidad de negociaciรณn de las y los productores de maguey y mezcal.El crecimiento de la industria mezcalera ha provocado problemas ambientales como la utilizaciรณn de leรฑa y generaciรณn de residuos, por lo que es de suma importancia tener las condiciones necesarias para no generar daรฑos ambientales.Esta ley propondrรญa un sistema de cuotas en especie establecidas a partir de los niveles de producciรณn de maguey y mezcal, no se trata de generar ingresos o establecer medidas de recaudaciรณn, se trata de sembrar รกrboles y de construir infraestructura para el reciclaje y saneamiento.Esta iniciativa de ley fue presentada por el diputado Noรฉ Doroteo Castillejos y turnada para su estudio a la Comisiรณn Permanente de Desarrollo Econรณmico, Industrial, Comercial y Artesanal.
