Con apoyo de Sembrando Vida, en El Zapotal reactivan producción de vainilla
Papantla Ver.- Para proteger el patrimonio cultural, en ciertos perímetros de las zonas arqueológicas es mejor no sembrar árboles de raíces grandes; es el caso de El Zapotal, la zona arqueológica de la cultura totonaca que enriquece el estado de Veracruz.
En sus inmediaciones tiene su parcela don Camerino García, quien ha optado por la producción de vainilla ahora que –dice- el programa Sembrando Vida da la oportunidad a los pequeños productores de reavivar la producción de ese aromático cultivo.
Y es que, cuenta don Camerino, la producción de vainilla bajó en la región a pesar de su alta demanda.
Pero ahora, Sembrando Vida, el programa de la Secretaría de Bienestar con presencia en veinte estados de la República y más de 400 mil sembradoras y sembradores que reforestan y recuperan el campo, ha dado un nuevo empuje a la producción de vainilla.
“Con el apoyo del programa, -presume don Camerino- en la Comunidad de Aprendizaje Campesino (CAC) ya nos estamos organizando, no solo para cultivar la vainilla, sino para procesarla y venderla a un precio más justo para productores y consumidores”.
Además de la reforestación, uno de los objetivos primordiales de Sembrando Vida es la reconstrucción del tejido social mediante el trabajo colectivo en las comunidades y la reactivación de la economía desde abajo en las localidades más pobres del país.
